フランスの伝統菓子を中心に
ヨーロッパの文化を感じる
ワンランク上のお菓子が学べます
ベーシックからのアレンジを
お楽しみいただけます
フランスの伝統菓子を中心に
ヨーロッパの文化を感じる
ワンランク上のお菓子が学べます
ベーシックからのアレンジを
お楽しみいただけます
3時間 |
●講義・実習スタイル ●お菓子の作成・持ち帰り ●プロの使う製菓材料や器具の紹介 ●受講後、公式LINEにてサポート |
12,000円 |
【2025年 スケジュール】
4月 16日(水) 29日(祝・火)
5月 11日(日) 20日(火)
6月 15日(日) 24日(火)
7月 6日(日) 15日(火)
スケジュールの中から各回ごとにお申込みいただけます
【クレメダンジュ】
フロマージュブランで作ったクリームをガーゼで包み込んで冷やしかためる、フランスのアンジュ地方のデザート
中にはベリーのソースをしのばせます。
【キャラメルティーマドレーヌ】
紅茶風味のマドレーヌにキャラメルソースを詰め込んでアレンジ!
5月11日(水) 13:30~16:30
5月20日(火) 10:30~13:30
6月15日(水) 13:30~16:30
6月 24日(火) 10:30~13:30
7月 6日(水) 13:30~16:30
7月15日(火) 10:30~13:30