ベーシック
フランスの伝統菓子を中心に ヨーロッパの文化を感じる ベーシックなお菓子が学べます
３時間
●講義・実習スタイル ●お菓子の作成・持ち帰り ●プロの使う製菓材料や器具の紹介 ●受講後、公式LINEにてサポート
12,000円
２０２６ 春 スケジュール
１月２５日（日）14:00~17:00
２月２２日（日）14:00~17:00
３月２０日（金・祝）10:30~13:30
４月２６日（日）14:00~17:00
５月１７日（日）10:30~13:30
６月６日（土）10:30~13:30
スケジュールの中から各回ごとにお申込みいただけます
【シーニュ】
【パニエ】
【ガトー・ダミエ】
【苺のシャルロット】
【ビスキュイ・キュイエール】
【チェリーのガトーバスク】
【フィナンシェ・ピスターシュ】
【プティフール】生地の仕込み
【プティフール】焼き上げ、詰め合わせ
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