出身：大阪
お菓子教室 ハウス デァ クライネンツァウバリン主宰
辻調理師専門学校卒業
辻調グループ 製菓助教授
研修：café Kochs（ドイツ オッフェンブルク、）
L.Heiner（オーストリア ウィーン）
「ドイツ菓子・ウィーン菓子」
スイーツ研究所 Unité (ユニテ)代表
山田 真優美 先生
フランス菓子レッスン・キッズスウィーツレッスン
お菓子から広がる人との出会いが生まれる空間。大阪帝塚山 スイーツ研究所 Unité(ユニテ)
大林 万希子 先生
ドイツ菓子、ウィーン菓子 レッスン
ドイツ菓子、ウィーン菓子を広める活動を目的に多岐に渡って活動中。
伝統的なお菓子の美味しさを日本で伝え続ける事を目指しています。
プロフィール
11月23日(土)
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11月24日(日)
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11月25日(月)
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11月26日(火)
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11月27日(水)
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11月28日(木)
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11月29日(金)
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