KUMAKO \ 北村加奈 先生 /

KUMAKOのお菓子教室(ドイツ・ウィーン菓子)

ドイツ・ウィーン菓子が好きで、
日本ではあまり知られていない、素朴で味わい深いドイツ・ウィーン菓子を、
もっとたくさんの方に知ってもらい、そして味わってもらえたら――そんな想いでお菓子教室をしています。
中でもキルシュトルテは、食べるのも作るのも大好きな、とっておきのドイツのケーキです。

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